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もとぶろ

徒然なるままに、日々の記録

20171218

クックパッドでたまたま見つけた

「ゆでもち」なるものを作りました。

大分のものらしいですね。

小麦粉の皮にさつまいもの餡。

素朴な感じで好みの味でした。

「いきなりだんご」や「いも恋」に似てるかな。

包むのに失敗して見た目がイマイチだったので、

写真はありませんが…